आलू विश्व का एकमात्र ऐसा खाद्य पदार्थ है, जिसे शाकाहारी व मांसाहारी हर तरह के व्यंजन में इस्तेमाल किया जाता है, यह सबसे आम में से एक होता है, जिस वजह से लोग इसके लाभ को ध्यान नहीं देते हैं, और आलू के फायदों से अनजान रह जाते है, यही वजह है, इस लेख में … आलू खाने के फायदे – नुकसान, प्रकार और पोषक तत्व को पढ़ना जारी रखें