Cow Milk vs Buffalo Milk: दूध सेहत के लिए बहुत अच्छा है और पोषक तत्वों से भरपूर है। हालाँकि, कई लोगों को पता नहीं है कि भैंस का दूध अच्छा है या गाय का। जानते हैं।
Best Milk For Health: दूध बहुत पोषक तत्वों से भरा हुआ है। बच्चे का पहला खाना दूध है। डॉक्टर्स बच्चे को दूध पिलाने की सलाह देते हैं ताकि उनका विकास हो सके। दूध विटामिन डी और कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। दूध पीने से हड्डी मजबूत होती है। दूध को संपूर्ण आहार कहा जाता है क्योंकि इसमें कई ऐसे गुण हैं। बच्चों को हर दिन दो गिलास से अधिक दूध पिलाना चाहिए। बढ़ती उम्र में भी दूध पीना चाहिए। हालाँकि, कभी-कभी पता नहीं चलता कि गाय का दूध पीना चाहिए या भैंस का दूध। लोग अक्सर नहीं जानते कि गाय या भैंस का दूध स्वास्थ्य के लिए बेहतर है। आइए जानें गाय या भैंस के दूध में से कौन सा अधिक लाभदायक है।
क्या भैंस का दूध अच्छा है या गाय का? Milk Difference in Cow and Buffalo Milk
आप में से कुछ गाय का दूध पीते हैं, तो कुछ भैंस का दूध पीते हैं। इसलिए बहुत से लोग दोनों प्रकार का दूध खाते हैं। दोनों स्वादिष्ट हैं। लेकिन इन दोनों प्रकार के दूध में कुछ अलग-अलग बातें हैं। दरअसल, गाय के दूध को भैंस के दूध की तुलना में हल्का और पतला माना जाता है।
गाय या भैंस का दूध बेहतर है?
- भैंस के दूध की तुलना में गाय का दूध कम फैट वाला होता है। गाय के दूध में 3–4% फैट होता है, जबकि भैंस के दूध में 7–8% फैट होता है।
- भैंस के दूध में अधिक प्रोटीन होता है, लेकिन गाय के दूध में कम प्रोटीन होता है।
- गाय का दूध कम कैलोरी वाला है। Weight loss चाहते हैं तो गाय का दूध पीना चाहिए। भैंस के दूध में भी अधिक कैलोरी होती है।
- गाय का दूध हल्का है। शरीर को हाइड्रट रखने के लिए इसमें लगभग ९० प्रतिशत पानी होता है। भैंस का दूध भी गाढ़ा होता है और पचाना मुश्किल होता है।
- किडनी डिजीज और हाइपरटेंशन से पीड़ित लोगों को भैंस का दूध पीना चाहिए। गाय के दूध में अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है, लेकिन भैंस के दूध में कम होता है।
- भैंस के दूध में गाय से अधिक फैट होता है। ऐसे में भैंस का दूध पीना चाहिए अगर आपको नींद आती है।
7: बच्चों को गाय का दूध पीना चाहिए। इसे पचाना आसान है। गाय का दूध विटामिन डी से भरपूर होता है। - आप अपने शरीर की आवश्यकतानुसार दोनों में से किसी भी तरह का दूध पी सकते हैं। इससे आपको बहुत लाभ मिलेगा।
Disclaimer: Navjagat इस लेख में बताए गए उपायों, प्रक्रियाओं और अनुमानों की पुष्टि नहीं करता। उन्हें सिर्फ मार्गदर्शन मानें। इस तरह के किसी भी उपचार, दवा या डाइट पर अमल करने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर परामर्श लें।
