दोस्तों इस ब्लॉग में आज मैं बताऊंगा की गर्मियों में किन चीजों को खाना चाहिए और किन चीजों से परहेज करना चाहिए।
जैसा की गर्मी का मौसम शुरू हो चुका है गर्मी का मौसम आते ही सेहत से जुड़ी कुछ समस्याएं आने लगती। जैसा कि डिहाईड्रेशन, भूख ना लगना, और बहुत ज्यादा पसीना आना।सभी भाइयों की एक ही वजह होती है। वह है गर्मी गर्मी की वजह से हमारे शरीर का तापमान बढ़ जाता है तो इस मौसम में हमें ऐसा खाना खाना चाहिए जो हमारे शरीर को ठंडा रखें।
गर्मियों में सेहतमंद रहने के लिए क्या खाना चाहिए।
गर्मी के मौसम में अपने दिन की शुरुआत एक गिलास पानी से करें और फिर सुबह नाश्ता करें। जिससे आपके शरीर में लंबे समय तक ताजगी बनी रहे। नाश्ते में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन जैसे फल, अंकुरित चने, छाछ, दूध, दही, अंडा और सलाद को शामिल करें।
इसके अलावा मौसमी फल और हरी सब्जियां ज्यादा से ज्यादा खाएं इस मौसम में मिलने वाले फल और सब्जियां पानी से भरपूर होते हैं इसलिए अपने खाने में तरबूज, खीरा, ककड़ी औरपुदीना शामिल करें। इन सभी चीजों में भरपूर विटामिन होता है। इसमें विटामिन ए, कैल्शियम, एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होता है। और खाने में दूध की जगह है दही का इस्तेमाल करें। और साथ में प्याज भी खाएं जो कि बहुत ही फायदेमंद है। गर्मियों में होने वाले स्किन से संबंधित बीमारियों से हमारी रक्षा करता है।
इस मौसम में रेस्टोरेंट और ढाबे में में खाना खाने से बचें। जहां तक हो सके घर का बना खाना ही खाएं। जो कि आसानी से पच सके। ऐसा खाना खाए जिसमें पानी भरपूर मात्रा में पाया जाता हो क्योंकि पानी की कमी हो सकती है। इस मौसम में प्रतिदिन 3 से 4 लीटर पानी पीना चाहिए। इसके अलावा ताजे फलों का रस भी खूब पिए। लेकिन डब्बे और पैकेट में मिलने वाले पदार्थों से दूर रहे। और ज्यादा से ज्यादा दही ,नींबू और नारियल पानी का सेवन करें।
गर्मी के मौसम में जैसे ही मौसम गर्म होता है हमारा पाचन तंत्र कमजोर हो जाता है। इसलिए ऐसे में ज्यादा तला हुआ और मसालेदार खाना ना खाएं और ऐसी चीजों से दूर रहें जिससे चर्बी बनती हो इसी तरह चाय और कॉफी का सेवन भी कम से कम करें। क्योंकि चाय और कॉफी से डिहाईड्रेशन होने का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा मिठाइयों का सेवन भी कम से कम करें। जितना हो सके बासी खाना खाने से बचें क्योंकि इस मौसम में इंफेक्शन होने का खतरा बढ़ जाता है इस वजह से फूड प्वाइजनिंग होने का का खतरा बढ़ सकता है।
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