अगर आपको जीवन भर स्वस्थ रहना है तो अच्छे खान-पान के साथ खाने की टाइमिंग का भी ध्यान रखना होगा,अच्छे सेहत की कुंजी खानपान को ही माना जाता है. जीवन भर स्वस्थ रहने की ख्वाहिश तो सबकी होती है, लेकिन जीवन भर स्वस्थ कोई नहीं रह पाता है, क्योंकि लोग मानते हैं कि हेल्दी रहने के लिए हेल्दी पौष्टिक आहार खाना जरूरी होता है, जबकि यह आधा सत्य है, हेल्दी रहने के लिए अच्छे खान-पान तो चाहिए ही साथ में इसके लिए टाइमिंग भी सही होनी चाहिए.
हेल्थी खाना तो सभी खाते हैं, लेकिन फिर भी लोग बीमार पड़ जाते हैं,ऐसा इस कारण से होता है, कि आप सही टाइम से खाना नहीं खाते हैं, आजकल की भागती-दौड़ती जिंदगी में किसी के पास बी बैठकर खाना खाने का समय नहीं होता है, खास करके महिलाओं के पास बिल्कुल टाइम नहीं होता है, सुबह-सुबह सबकी टिफिन पैक करने के दौरान महिलाएं थोड़ा बहुत खा लेती है.
वहीं कॉलेज और कॉलेज जाने वाली लड़कियां बिस्तर में बैठे-बैठे नाश्ता कर लेती है,ब्रेकफास्ट करने की टाइमिंग भी हमारे स्वास्थ्य पर बहुत बुरा असर डालती है.
ऑफिस की टाइमिंग
इसीलिए आज हम आपको बताएंगे कि खाना खाने की सही टाइमिंग क्या होती है.
ब्रेकफास्ट करने का सही टाइम 7:00 से 9:00 के बीच में
ब्रेकफास्ट का समय सुबह 7 बजे होता है, लेकिन आप 9 बजे तक भी नाश्ता कर सकते हैं, किंतु हाउसवाइव्स इन टाइम पर ब्रेकफास्ट नहीं करती हैं, हमेशा 11 बजे तक ब्रेकफास्ट करती हैं, जिससे लंच के समय भूख नहीं लगती है, और फिर दिन का लंच उन्हें स्किप करना पड़ता है.
इसी कारण से अधिकतर हाउसवाइफ ब्रेकफास्ट और लंच एक साथ 11- 12 बजे करती हैं, लेकिन ब्रेकफास्ट स्किप करने से बॉडी का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है, जिससे खाना देर से पचता है, और कब्ज व मोटापे की शिकायत होती है,इसीलिए सुबह का नाश्ता समय से कर लेना चाहिए.
सुबह का ब्रेकफास्ट पूरी तरह से पोस्टिक होना चाहिए, जैसे ओट्स , ब्रेड, उपमा, दूध , जूस, अंडे आदि.
लंच का समय 1:00 से 2:00 के बीच
लंच के लिए सही समय 1 से 2 बजे तक के बीच का समय माना जाता है, 9 बजे किया गया ब्रेकफास्ट तब तक डाइजेस्ट हो जाता है, इसीलिए 3-4 बजे लंच करने से शरीर को नुकसान पहुंचता है, क्योंकि 4 बजे स्नैक्स और चाय लेने का समय होता है, और चाय पीने के बाद शरीर में कैफीन आ जाति है, जिससे खाना जल्दी नहीं पचता है, लंच में दाल, चावल, रोटी, सब्जी, दही , सलाद इन सभी चीजों का लंच करें.
स्नैक्स टाइम 4 बजे
शाम को चाय और स्नैक्स लेने की सही टाइमिंग 4 बजे होती है स्नैक्स के साथ जूस या ग्रीन टी लें, वैसे तो चाय-कॉफी एक टाइम पीने से कुछ नहीं होता है, लेकिन बेहतर होगा कि आप चाय की जगह ग्रीन टी यह जूस का इस्तेमाल करें.
डिनर करने का सही समय 8:00
रात में डिनर करने का सही समय 8:00 बजे माना जाता है, डॉक्टरों के मुताबिक सोने से 3 घंटे पहले खाना खा लेना चाहिए, डिनर के बाद टहलने जरूर निकले जिससे आपका खाना डाइजेस्ट हो जाए.