एसिडिटी एक प्रकार की आम समस्या है, जिसमें पेट के ऊपरी हिस्से में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है. इसके कारण आपको अनेक समस्याओं का सामना करना पड सकता है, जैसे कि अपच, उल्टी, पेट में तकलीफ, त्वचा में जलन आदि. एसिडिटी के मुख्य कारणों में अत्याधिक खान-पीना, भोजन के समय अधिक पानी पीना, डाइट में तीखी मसालों और चाय जैसी चीजों को करना आदि.
एसिडिटी का इलाज में डाइट में बदलाव और जीवनशैली में व्यायाम आदि शामिल हैं. एक चिकित्सक द्वारा निर्धारित दवाओं और घरेलू नुस्खे भी एसिडिटी के इलाज में मदद कर सकते हैं.
एसिडिटी में क्या खाना चाहिए?
एसिडिटी होने पर आपको ऐसे आहार का सेवन करना चाहिए जो आपको अधिक ऊर्जा और पोषण प्रदान और एसिडिटी के लक्षणों को कम करें. एसिडिटी में निम्नलिखित आहार के सेवन का सुझाव दिया जाता है:
- सलाद, गाजर, गोभी, शिमला मिर्च, खीरा, अंगूर, खरबूजा और पपीता जैसे फल आदि
- अंडे, दूध, दही, पनीर, सोया आदि जैसे प्रोटीन युक्त आहार
- ब्राउन चावल, ओट्स, ब्रेड, मक्का, रोटी और बेसन जैसे अनाज का सेवन
- दाल, चना, लोबिया और मूंगफली जैसे फलौलीय भोजन का सेवन
- एसिडिटी में हरी चाय का सेवन करना फायदेमंद होता है. इससे पेट की गर्मी भी कम होती है.
- इसके अलावा, आपको अधिक पानी पीना चाहिए और खाने के बाद अधिक पानी पीने से बचना चाहिए. साथ ही, भोजन के बाद जल्दी सोने से बचना चाहिए और खाना खाने के थोड़े समय के बाद टहलना चाहिए.
एसिडिटी में क्या नहीं खाना चाहिए?
एसिडिटी होने पर आपको कुछ चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि ये आपके लक्षणों को और गंभीर बना सकते हैं. एसिडिटी होने पर निम्न चीजों से परहेज करने का सुझाव दिया जाता है:
मसालेदार और तली हुई चीजें एसिडिटी को बढ़ा सकती हैं, इसलिए उन्हें खाने से बचें.
कॉफी और चाय में कैफीन और अन्य उत्तेजक तत्व होते हैं, जो एसिडिटी को बढ़ा सकते हैं. इसलिए, इन दोनों की मात्रा कम से कम रखें.
फास्ट फूड में तेल और मसाले होते हैं, जो एसिडिटी को बढ़ा सकते हैं. इसलिए, इन्हें खाने से बचें.
चिप्स और फ्रेंच फ्राइज अधिक मसालेदार होते हैं और तले हुए होते हैं, जो एसिडिटी को बढ़ा सकते हैं. इसलिए, इन्हें खाने से बचें.
इन सबके अलावा, सिगरेट और सिगरेट से परहेज करें, ये एसिडिटी के मुख्य कारणों में से एक हैं.
एसिडिटी का इलाज
एसिडिटी का इलाज उसके कारण और लक्षणों के आधार पर निर्भर करता है. यदि एसिडिटी कम होती है, तो इलाज की आवश्यकता नहीं होती है. लेकिन यदि लक्षण गंभीर होते हैं और नियंत्रण में नहीं होते हैं, तो निम्नलिखित उपायों को अपनाना चाहिए:-
- एंटासिड दवाएं एसिडिटी के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद करती हैं. डॉक्टर आपको आपके लक्षणों के आधार पर उचित दवा निर्धारित करेंगे.
- आपको खाने की आदतों में बदलाव करने की आवश्यकता हो सकती है. आपको अपने भोजन में तले हुए खाद्य पदार्थों और मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, अधिक मात्रा में भोजन करने से भी एसिडिटी होती है, इसलिए छोटे-छोटे भोजन करें.
- योग और व्यायाम एसिडिटी को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं. कुछ योगासन और प्राणायाम एसिडिटी को कम करने में मदद कर सकते हैं.
एसिडिटी एक आम समस्या है जो जलन, पेट में गैस, ऊंचाई के दर्द और भोजन के बाद तकलीफ पैदा करती है, इस समस्या के लिए कुछ घरेलू उपचार निम्नलिखित हैं:
- दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स अपनी पाचन शक्ति को बढ़ाते हैं जो एसिडिटी को कम करने में मदद करते हैं. आप रोज दो या तीन बार एक कप दही का सेवन कर सकते हैं.
- सेब का सिरका एसिडिटी के कारण उत्पन्न होने वाली जलन को शांत करने में मदद करता है, आप एक टेबल स्पून सेब के सिरके को एक कप पानी में मिलाकर पी सकते हैं.
- नारियल पानी अम्लता को नियंत्रित करने में मदद करता है. आप रोज एक गिलास नारियल पानी का सेवन कर सकते हैं.
- टुलसी में पाए जाने वाले विशेष तत्व एसिडिटी को कम करने में मदद करते हैं. आप एक गिलास पानी में 5-6 तुलसी की पत्तियों को उबालकर उस पानी को ठंडा करके पी सकते हैं.
इन सबके अलावा, आप का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. जीरा में मौजूद विशेष तत्व एसिडिटी को दूर करने में मदद करता है. आप पानी में जीरा को हल्का गर्म करने के बाद उसका पानी पी सकते हैं.
